Diese Weihnachtsbäume nadeln nie. Aber sie bröseln manchmal etwas. Das sei ihnen verziehen, denn dafür piksen sie wesentlich weniger, als ihre immergrünen Verwandten aus dem Forst.
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Mailänderli-Variationen
Die staubtrockene, hochdeutsche Bezeichnung «Kleingebäck» benennt es bestenfalls formal. «Guetzli» oder «Gutsle» hingegen lässt erahnen, wie gut es schmeckt. Und der Namensbezug zu Mailand verheißt Genuss und Lebensart. So kann man davon eigentlich nie zu viele backen – zu Weihnachten und auch sonst.