Das Curry-Gericht kommt exotisch daher, ist aber ein urtypischer Schweizer Küchen-Klassiker aus den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts. War es damals ein Zeichen für Aufgeschlossenheit und moderne Lebensart, würde man den Erfinder heute der kulturellen Aneignung bezichtigen.
Riz Casimir weiterlesenSchlagwortarchiv: Curry
Reissalat Tutti-Frutti
Es gibt doch schon so viele Rezepte für Reissalat. Braucht es da wirklich noch eines mehr? Ja, dieses! Wer wissen will weshalb, muss den Salat halt mal versuchen.